| 日式炒面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
| 总量 | 294克 | 日式炒面热量/卡路里158千卡 | |||
 热量158千卡，相当于买东西53分钟消耗的热量...180 | |||||
日式炒面的做法共7个步骤
食材主料/辅料
炒面（两块面干）、洋葱（半粒）、青椒（四分之一粒）、火腿（一根）、生抽（1.5勺）、红烧汁（3.5勺）、黑椒汁（3勺）、蚝油（1勺）、日式烤肉汁（2.5勺）、浓缩牛肉汁（1勺）、大蒜粉（少许）、黑胡椒粉（少许）
1/7. 调味品集合～日式烤肉汁就是图上那瓶写着日文的 是目前我吃过最好吃的烤肉汁 牌子是依卡丽的 是在本地的麦德龙购买的 如果没有的话就选择某宝吧～
2/7. 炒面用的面干（需事先用水煮熟后用凉水冲凉并沥干水分）
3/7. 将洋葱与青椒切块在锅中翻炒至冒出香味后加入一勺牛肉汁翻炒均匀加入火腿块炒匀。
4/7. 将辅料内的调味品除（牛肉汁 大蒜粉 黑椒粉）其余按量加入搅拌成炒面汁。
5/7. 在装有洋葱青椒火腿的锅内加入二分之一调好的炒面汁后 迅速倒入刚刚煮好的面
6/7. 将面翻炒一段时间后倒入剩余的炒面汁翻炒均匀 出锅前撒入适量大蒜粉与黑椒粉即可
7/7. 成品
食材功效信息
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有延缓衰老、抗癌、治疗高血压等功效；可与牛肉、苹果、玉米搭配；与黄豆、河虾、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有挡辐射、解热、健胃消食等功效；可与糙米、黑木耳、兔肉搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
火腿的热量104千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有生津益血、滋肾填精、健脾开胃等功效；可与山楂、蘑菇、萝卜搭配；与鹌鹑、杏仁、菱角相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 日式炒面热量158 千卡
- 脂肪5.1 克
- 蛋白质15.1 克
- 碳水化合物23.24 克
- 钠977 毫克
- 钙47 毫克
- 铁2.31 毫克
- 钾556 毫克