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谷类饼干

谷类饼干的热量和减肥功效

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谷类饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
白油360千卡900千卡0克100克
黄油710千卡888千卡1.4克98克
鸡蛋43千卡143千卡12.56克9.51克
糙米粉73千卡363千卡7.23克2.78克
黄豆粉86千卡432千卡32.7克18.3克
低筋面粉319千卡354千卡9.4克1.4克
总量280谷类饼干热量/卡路里1591千卡
开会 热量1591千卡,相当于开会1061分钟消耗的热量...90

谷类饼干的做法共8个步骤

食材主料/辅料

白油(40克)、黄油(80克)、绵糖(80克)、鸡蛋(30克)、薏仁粉(20克)、糙米粉(20克)、黄豆粉(20克)、低筋面粉(90克)
谷类饼干的做法图解1

1/8. 先将白油和黄油搅拌至乳化状。

谷类饼干的做法图解2

2/8. 在步骤1中分次加入鸡蛋,搅拌均匀。

谷类饼干的做法图解3

3/8. 在步骤2中加入绵糖,搅拌均匀。

谷类饼干的做法图解4

4/8. 将低筋面粉、薏仁粉、黄豆粉、糙米粉过筛后加入步骤3中,搅拌均匀。

谷类饼干的做法图解5

5/8. 将面团松弛10分钟,将其分割成10g/个。

谷类饼干的做法图解6

6/8. 将其搓圆,再搓成长条状。

谷类饼干的做法图解7

7/8. 将3根长条摆放在一起。

谷类饼干的做法图解8

8/8. 将其入炉烘烤,以 180/170℃烘烤大约20分钟。

食材功效信息

白油的热量900千卡(每100克);有利含量:低钠盐;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有补血养血、补气益气、养颜等功效;

黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有补充能量、促进身体发育、均衡营养等功效;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、延缓衰老、健脑益智等功效;可与桂圆肉、干贝、肥牛搭配;与豆奶、茶叶、柿子相克,同食可能会引起不适;

糙米粉的热量363千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;

黄豆粉的热量432千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有催乳、利水、健脑等功效;可与红枣、小米面、花生搭配;与海虾、猪肉、猪里脊肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 谷类饼干热量1591 千卡
  • 脂肪229.99 克
  • 蛋白质63.29 克
  • 碳水化合物194.8 克
  • 193.9 毫克
  • 309 毫克
  • 12.63 毫克
  • 2356 毫克

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