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炝拌酸辣土豆丝

炝拌酸辣土豆丝的热量和减肥功效

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炝拌酸辣土豆丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
土豆225千卡76千卡2克0.2克
总量296炝拌酸辣土豆丝热量/卡路里225千卡
小提琴 热量225千卡,相当于小提琴90分钟消耗的热量...150

炝拌酸辣土豆丝的做法共11个步骤

食材主料/辅料

土豆(一个 约八两)、鲜红辣椒(半个)、木耳(适量)、香菜(适量)、三合油(一两)、味达美酱油(适量)、香醋(适量)、盐(适量)、味精(适量)
炝拌酸辣土豆丝的做法图解1

1/11. 土豆、鲜红辣椒、香菜。

炝拌酸辣土豆丝的做法图解2

2/11. 木耳、三合油。

炝拌酸辣土豆丝的做法图解3

3/11. 土豆用钢丝球擦去薄皮。

炝拌酸辣土豆丝的做法图解4

4/11. 土豆切去周围的边(可炖菜用)成长方形,先切片。

炝拌酸辣土豆丝的做法图解5

5/11. 再切成丝。

炝拌酸辣土豆丝的做法图解6

6/11. 随切随放入盛有清水的容器里。

炝拌酸辣土豆丝的做法图解7

7/11. 用清水淘洗干净土豆里的淀粉。

炝拌酸辣土豆丝的做法图解8

8/11. 香菜切段、红辣椒切丝。

炝拌酸辣土豆丝的做法图解9

9/11. 开水焯熟土豆、关火、放入香菜和木耳略烫一下放入凉水过凉。

炝拌酸辣土豆丝的做法图解10

10/11. 沥干净水、放入容器里、加入味达美酱油、香醋、盐、味精,把三合油(用葱、姜、花椒熬的油)烧热趁热倒入食材里。

炝拌酸辣土豆丝的做法图解11

11/11. 拌匀装盘。

食材功效信息

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容护肤、降糖降脂、减肥等功效;可与牛肉、黄瓜、豇豆搭配;与螃蟹、石榴、樱桃番茄相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 炝拌酸辣土豆丝热量225 千卡
  • 脂肪0.2 克
  • 蛋白质2 克
  • 碳水化合物17.2 克
  • 2.7 毫克
  • 8 毫克
  • 0.8 毫克
  • 342 毫克

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