五芳斋咖喱海鲜棕的热量和减肥功效

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五芳斋咖喱海鲜棕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
糯米	克	1211千卡	355千卡	6.3克	0.6克
五花肉	克	1803千卡	508千卡	9.27克	52.33克
干贝	克	119千卡	264千卡	55.6克	2.1克
虾干	克	103千卡	198千卡	43.7克	2.6克
红豆	克	553千卡	329千卡	19.87克	0.53克
洋葱	克	35千卡	40千卡	1.1克	0.1克
总量	1048克	五芳斋咖喱海鲜棕热量/卡路里3824千卡
热量3824千卡，相当于网球637分钟消耗的热量...360

五芳斋咖喱海鲜棕的做法共5个步骤

糯米（适量）、五花肉（适量）、去皮绿豆（适量）、干贝（适量）、虾干（适量）、红豆（适量）、洋葱（适量）、咖喱（适量）、竹叶（适量）、草绳（适量）、白糖（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）

1/5. 首先要把糯米、红豆、去壳绿豆混合，洗干净用水泡2小时。要不然的话,煮出来的粽子会夹生.

2/5. 接着处理五花肉,五花肉要先用盐腌2小时，洋葱切成小块。备用.

3/5. 然后开始炒馅料,大火起锅，油不要太多,先放五花肉爆至逼出油，再下洋葱爆香，然后把咖喱酱、干贝、虾干放下去炒匀，下适量的水煮至五花肉熟透加入调味料，把已煮熟的五花肉馅夹起待用。

4/5. 把竹叶卷成三角状，一层米一层肉一层米，包裹好，用水草扎好。这一步真的好难,远远没有本人想象中那么的简单.不过看到最后形状各异的粽子,本人还是觉的蛮有成就感的.哈哈.

5/5. 最后就要煮粽子喽,先把锅里加水,大火煮开，改慢火煲2小时，再焖2小时即可。(我用的是焖烧煲,不过平常的水锅就可以用,水不一定要漫过粽子,但是至少粽子的一多半是在水里的.)

糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有壮气提神、补血、止虚汗等功效；可与鸭肉、百合、赤小豆搭配；与莲子、鸡胸肉、仔鸡相克，同食可能会引起不适；

五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补肾养血、滋肝阴、补虚等功效；可与山楂、茄子、蘑菇搭配；与鲫鱼、甘草、杏仁相克，同食可能会引起不适；

干贝的热量264千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防高血压、降血压、调中等功效；可与瘦肉、鸡蛋、瓠瓜搭配；与茶叶、橄榄相克，同食可能会引起不适；

虾干的热量198千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有增强免疫力、治疗高血压、预防高血压等功效；可与西兰花、燕麦片、藕搭配；与芹菜、红枣、茶叶相克，同食可能会引起不适；

红豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含膳食纤维；具有降血糖、解毒、健胃等功效；可与鸭肉、南瓜、鸡肉搭配；与猪肉、羊肚、盐相克，同食可能会引起不适；