| 青椒炒猪耳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪耳 | 克 | 899千卡 | 176千卡 | 19.1克 | 11.1克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 624克 | 青椒炒猪耳热量/卡路里924千卡 | |||
 热量924千卡，相当于转呼啦圈185分钟消耗的热量...300 | |||||
青椒炒猪耳的做法共5个步骤
食材主料/辅料
猪耳（1个）、青椒（1个）、花椒粉（适量）、大料粉（适量）、大蒜（1个）、胡麻油（适量）
1/5. 清洗猪耳和青椒，分别切丝，蒜切末。
2/5. 热锅倒油，先加入一点蒜末、花椒粉、大料粉炝锅。
3/5. 加入切好的猪耳，翻炒一两分钟。
4/5. 加入青椒丝，翻炒均匀。
5/5. 盛出，撒蒜末，吃时拌匀即可。
食材功效信息
猪耳的热量176千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脾胃、补虚损等功效；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进血液循环、健胃消食、防感冒等功效；可与猪肝、兔肉、鸡翅搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 青椒炒猪耳热量924 千卡
- 脂肪11.3 克
- 蛋白质20.1 克
- 碳水化合物5.4 克
- 钠101.2 毫克
- 钙20 毫克
- 铁2.1 毫克
- 钾200 毫克