红酒烩猪肘的自动烹饪锅做法热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
猪肘 | 克 | 2394千卡 | 171千卡 | 19.11克 | 10.54克 |
总量 | 1400克 | 红酒烩猪肘的自动烹饪锅做法热量/卡路里2394千卡 | |||
热量2394千卡,相当于打篮球299分钟消耗的热量...480 |
1/5. 猪肘去除余毛,冷水入锅焯烫15分钟,捞出后洗净血沫;
2/5. 胡萝卜、芹菜、洋葱、苹果切块,猪肘用刀从内部划开,以便更好入味;
3/5. 锅内倒油放入调料、处理好的主辅料和红酒、苏打水以及清水;
4/5. 盖好锅盖,启动【腐乳蹄】功能(其他型号可使用【红烧牛】、【酱焖牛】功能);
5/5. 待烹饪结束后,将肘子捞出,充分搅拌剩余食材,将汤汁淋在肘子上即可。
猪肘的热量171千卡(每100克);有利含量:富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有止消渴、润燥、生津液等功效;