| 意大利面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肉糜 | 克 | 988千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 虾 | 克 | 233千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 意面 | 克 | 445千卡 | 356千卡 | 7.70克 | 1.50克 |
| 总量 | 984克 | 意大利面热量/卡路里1755千卡 | |||
 热量1755千卡，相当于裸潜251分钟消耗的热量...420 | |||||
意大利面的做法共15个步骤
食材主料/辅料
肉糜（250克）、洋葱（1颗）、番茄（3个）、虾（250克）、蘑菇/杏鲍菇（2个）、意面（125克）、黄油（两片）、黑胡椒粉（适量）、白糖（适量）、盐（适量）、东古一品鲜酱油（适量）、番茄沙司（适量）
1/15. 烫掉番茄皮
2/15. 杏鲍菇，洋葱洗好备用
3/15. 洋葱，杏鲍菇切片，黄油切下两片，虾煮好，剥皮备用
4/15. 番茄剥皮备用
5/15. 将黄油如锅，化掉后，放入洋葱翻炒至金黄
6/15. 加入杏鲍菇或蘑菇片一同翻炒，炒好盛出
7/15. 另起油锅，加入肉糜翻炒至颗粒状
8/15. 加入东古一品鲜酱油，继续翻炒
9/15. 加入已经炒好的蘑菇和洋葱
10/15. 盛出备用
11/15. 另起油锅，把切碎的番茄放入，加番茄沙司少许一同翻炒，加适量糖，盐
12/15. 另一口锅烧热水，开锅，加入各种意面，煮10分钟，筷子翻转防止粘锅，关火，闷两分钟，捞出空水后装盘
13/15. 番茄酱中加入肉糜和蘑菇，洋葱的混合物，将煮好剥皮的虾仁倒入，加水一同炖30分钟
14/15. 关火，将酱汁倒入准备好的意面
15/15. 小朋友适合字母数字意面～
食材功效信息
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有提神、治疗高血压、抗癌等功效；可与玉米、猪肝、排骨搭配；与虾、小龙虾、河虾相克，同食可能会引起不适；
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有生津止渴、治疗高血压、防癌等功效；可与鲫鱼、圆白菜、西兰花搭配；与猪肝、鲢鱼、冰棍相克，同食可能会引起不适；
虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有通乳抗毒、补阴壮阳、通乳等功效；可与香菜、韭菜花、韭菜搭配；与樱桃番茄、番茄、木瓜相克，同食可能会引起不适；
意面的热量356千卡（每100克）；具有促进发育、防贫血等功效；
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营养信息
- 意大利面热量1755 千卡
- 脂肪33.4 克
- 蛋白质42.9 克
- 碳水化合物96.44 克
- 钠231.7 毫克
- 钙106 毫克
- 铁4.51 毫克
- 钾686 毫克