川味麻辣凉面的热量和减肥功效

1/22. 要准备的食材有，花椒八角粉，熟花生碎，榨菜末，香菜末，香葱末，蒜汁，黄瓜丝，油泼辣子。

2/22. 先把花椒和八角炒香。

3/22. 把炒香的花椒八角晾凉，放入料理机里研磨成粉。

4/22. 锅中放油烧热，放几粒花椒炸香，放凉备用。

5/22. 把搅打好把花椒八角粉倒入芝麻酱里搅拌均匀。

6/22. 倒入适量香油把芝麻酱澥开。

7/22. 然后放入盐、鸡粉和白糖。

8/22. 倒入生抽拌匀。

9/22. 倒入香醋拌匀。

10/22. 这些调料拌匀后，秘制浇汁就制作完成了。

11/22. 汤锅水烧开下入面条，煮八成熟就可捞出。

12/22. 面条捞出，浇一勺刚才制作的花椒油。

13/22. 把面条不断的用筷子挑起晾凉。

14/22. 把拌好油的面条倒入盘中。

15/22. 浇上蒜汁。

16/22. 撒上榨菜末。

17/22. 撒上熟花生碎。

18/22. 浇上油泼辣子。

19/22. 浇上秘制酱汁。

20/22. 然后撒上香葱末。

21/22. 再放上黄瓜丝和香菜末。