秘制酸梅汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
---|---|---|---|---|---|
食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
干山楂 | 克 | 20千卡 | 98千卡 | 0.5克 | 0.6克 |
洛神花 | 克 | 31千卡 | 49千卡 | 0.96克 | 0.64克 |
甘草 | 克 | 4千卡 | 202千卡 | 4.9克 | 4.2克 |
桑葚 | 克 | 1千卡 | 49千卡 | 1.7克 | 0.4克 |
水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
总量 | 261克 | 秘制酸梅汤热量/卡路里58千卡 | |||
热量58千卡,相当于安装雨水槽10分钟消耗的热量...360 |
1/5. 备料。
2/5. 准备一个无纺布的纸袋,或者用纱布也可以。把除了桂花、冰糖一起的材料放入袋子。记得封口~
3/5. 锅里加400ml水,将冰糖和材料包放入锅内。大火煮沸,转小火熬制40分钟。冷水加冰糖,汤色会很红亮~
4/5. 最后加入桂花。大功告成~
5/5. 成品~
干山楂的热量98千卡(每100克);具有防衰老、开胃消食、开胃等功效;可与猪肉、蜂蜜、牛肉搭配;与火龙果、海鲜、笋瓜相克,同食可能会引起不适;
洛神花的热量49千卡(每100克);具有祛脂降压、消食、益心血管等功效;
甘草的热量202千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有抗炎、解毒、调和百药等功效;与火腿、鲢鱼 、猪肉相克,同食可能会引起不适;
桑葚的热量49千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾;具有具抗炎、促消化、延缓衰老等功效;可与蜂蜜、芝麻、粳米搭配;与鸭蛋、鸭肉相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;