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杨陵蘸水面

杨陵蘸水面的热量和减肥功效

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杨陵蘸水面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
扯面426千卡222千卡12克0.5克
西红柿42千卡16千卡0.7克0.2克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
虾皮70千卡153千卡30.7克2.2克
总量570杨陵蘸水面热量/卡路里637千卡
洗衣服 热量637千卡,相当于洗衣服296分钟消耗的热量...129

杨陵蘸水面的做法共8个步骤

食材主料/辅料

扯面(适量)、西红柿(2个)、鸡蛋(2个)、芹菜苗(1把)、虾皮(一撮)、大蒜(1头)、生姜(3片)、小葱(3根)、酱油(2勺)、盐(2小勺)、鸡精(1小勺)、油泼辣子(适量)
杨陵蘸水面的做法图解1

1/8. 蒜切成蒜末,加一点盐砸成蒜蓉,用热油泼熟,听见呲呲的声音。

杨陵蘸水面的做法图解2

2/8. 鸡蛋里加一点水一点盐打成蛋液,锅里倒油把鸡蛋炒熟备用。

杨陵蘸水面的做法图解3

3/8. 锅里倒一点油,把葱段炒熟备用。

杨陵蘸水面的做法图解4

4/8. 锅里到一点油,放入姜片炒香,再倒入西红柿块翻炒。汁就好了。

杨陵蘸水面的做法图解5

5/8. 放入虾皮,加盐,鸡精,酱油。

杨陵蘸水面的做法图解6

6/8. 翻炒一会加入高汤开中火。

杨陵蘸水面的做法图解7

7/8. 煮开后,加入炒好的鸡蛋,葱段再煮一会,蘸水面的汤汁就好了。

杨陵蘸水面的做法图解8

8/8. 扯面和芹菜苗一起下锅煮,捞起来后放热水里,这样不会粘。吃的时候分2个碗,一个碗盛面,一个碗盛汤汁,汤汁的碗里加上泼过热油的蒜蓉,根据自己喜好加上油泼辣子。吃的时候把面一根根挑到汤汁里蘸着吃。

食材功效信息

扯面的热量222千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;

西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、治疗高血压、抗癌等功效;可与黄鱼、鲫鱼、三文鱼搭配;与河蟹、香菇、鱼肉相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、美容护肤、滋阴润燥等功效;可与干贝、洋葱、圆生菜搭配;与消炎片、牛奶、柿子相克,同食可能会引起不适;

虾皮的热量153千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有降血压、预防高血压、缓解神经衰弱等功效;可与白菜、紫菜、丝瓜搭配;与韭菜、红枣、枣相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 杨陵蘸水面热量637 千卡
  • 脂肪12.41 克
  • 蛋白质55.96 克
  • 碳水化合物12.52 克
  • 5204.7 毫克
  • 1056.7 毫克
  • 8.85 毫克
  • 955 毫克

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