| 蒸芹菜叶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芹菜叶 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 200克 | 蒸芹菜叶热量/卡路里40千卡 | |||
 热量40千卡，相当于干农活5分钟消耗的热量...480 | |||||
蒸芹菜叶的做法共12个步骤
食材主料/辅料
芹菜叶（200克）、食用油（适量）、盐（适量）、五香粉（适量）、玉米面（适量）、小麦面（适量）、葱（适量）、大蒜（适量）、干辣椒（适量）
1/12. 芹菜叶洗净，沥干水份
2/12. 放入玉米面粉
3/12. 加入小麦面粉
4/12. 拌均使每片叶子都裹上一层面粉
5/12. 加入盐
6/12. 加入五香粉拌匀
7/12. 淋入适量油拌匀
8/12. 将芹菜叶平铺在蒸笼上，蒸五分钟左右
9/12. 将大蒜，干红辣椒，葱切末
10/12. 锅热油，将葱蒜辣椒末爆香
11/12. 蒸好的芹菜叶趁热挑散
12/12. 然后将爆香的蒜末和热油一起倒在菜叶上即可
食材功效信息
芹菜叶的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热解毒、提神、平肝降压等功效；可与莲藕、百合、鸡肝搭配；与菊花、虾米、蛤蜊相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蒸芹菜叶热量40 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质0.8 克
- 碳水化合物3.9 克
- 钠166.4 毫克
- 钙15 毫克
- 铁0.2 毫克
- 钾128 毫克