胡椒芹菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
总量 | 551克 | 胡椒芹菜热量/卡路里117千卡 | |||
热量117千卡,相当于划船29分钟消耗的热量...240 |
1/12. 芹菜切段 焯水至断生,西红柿切块,洋葱切丝。
2/12. 锅里加油烧至六成熟
3/12. 加入洋葱翻炒至洋葱变黄出香味
4/12. 加入西红柿 用锅铲将西红柿尽力捣碎 让西红柿多出汁 如果不喜欢西红柿皮 可以提前将西红柿皮剥除
5/12. 加水 烧开后转小火 熬十分钟
6/12. 熬成酱汁 这时候西红柿和洋葱基本都化了
7/12. 加入番茄辣酱
8/12. 加两勺黑胡椒粉 搅拌均匀
9/12. 加入芹菜翻炒
10/12. 勾芡 大火收汁
11/12. 出锅前再撒两勺胡椒粉
12/12. 吃饭吃饭~
芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有祛风、开胃、清热解毒等功效;可与菜花、芋头、基围虾搭配;与河蚬、黄瓜、虾相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、降血压、促进消化等功效;可与山楂、黄鱼、鸡蛋搭配;与海蟹、胡萝卜、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有延缓衰老、预防高血压、杀菌消炎等功效;可与苦瓜、大蒜、鸡蛋搭配;与小龙虾、虾、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;