| 荠菜烩鲜菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 荠菜 | 克 | 11千卡 | 21千卡 | 2.11克 | 0.18克 |
| 樱花虾 | 克 | 9千卡 | 89千卡 | 21.57克 | 0.29克 |
| 总量 | 60克 | 荠菜烩鲜菇热量/卡路里20千卡 | |||
 热量20千卡，相当于溜旱冰3分钟消耗的热量...450 | |||||
荠菜烩鲜菇的做法共6个步骤
食材主料/辅料
荠菜（50克）、鲜蘑菇（150克）、樱花虾（10克）、高汤（适量）、盐（适量）、白糖（适量）、水淀粉（适量）
1/6. 荠菜去根和黄叶，洗净后切碎；
2/6. 鲜蘑入沸水焯至7成熟，捞起滤水；
3/6. 油锅烧微热，下樱花虾小火煸香；
4/6. 下荠菜大火快速翻炒几下，放入鲜蘑；
5/6. 倒入适量高汤或清水，烧开后加适量盐和少许糖调味；
6/6. 最后淋些水淀粉勾薄欠即可。
食材功效信息
荠菜的热量21千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钙，富含钾；具有明目、止血、和脾等功效；可与鸡蛋、黄鱼、豆腐搭配；
樱花虾的热量89千卡（每100克）；具有通乳生乳、壮骨、壮腰等功效；可与西兰花、香菜、豆苗搭配；与荷兰豆、番茄、南瓜相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 荠菜烩鲜菇热量20 千卡
- 脂肪0.47 克
- 蛋白质23.68 克
- 碳水化合物4.12 克
- 钠186.2 毫克
- 钙271 毫克
- 铁3.76 毫克
- 钾856 毫克