| 白灼虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 基围虾 | 克 | 505千卡 | 101千卡 | 18.2克 | 1.4克 |
| 总量 | 500克 | 白灼虾热量/卡路里505千卡 | |||
 热量505千卡，相当于攀登雪山31分钟消耗的热量...990 | |||||
白灼虾的做法共8个步骤
食材主料/辅料
基围虾（500克）、葱（适量）、姜（适量）、白酒（20克）、生抽（适量）、香油（适量）、鸡精（适量）、醋（适量）
1/8. 基围虾洗净，煎去虾须，沥干备用。
2/8. 葱、姜、白酒。
3/8. 锅中倒入少许油，待六成热时，放入切好的葱段和姜片，倒入少许白酒。
4/8. 再加入适量清水。
5/8. 待水开后，放进基围虾灼熟。
6/8. 然后出锅迅速放入冰水中浸泡一会。
7/8. 碗中放入味极鲜酱油、醋、姜末、香油调成料汁。
8/8. 虾沥干水分后，蘸以喜欢的蘸料食用即可。
食材功效信息
基围虾的热量101千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有促消化、抗早衰、增强性欲等功效；可与辣椒、鸡蛋、大葱搭配；与柿子、黄豆、木瓜相克，同食可能会引起不适；
