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正宗的土鸡蛋炒饭

正宗的土鸡蛋炒饭的热量和减肥功效

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正宗的土鸡蛋炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
青豆22千卡72千卡5.9克0.4克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
米饭289千卡115千卡3克0.3克
总量455正宗的土鸡蛋炒饭热量/卡路里449千卡
插花 热量449千卡,相当于插花236分钟消耗的热量...114

正宗的土鸡蛋炒饭的做法共13个步骤

食材主料/辅料

鸡蛋(四个)、青豆(30克)、胡萝卜(一个)、米饭(适量)、鸡粉(2克)、盐(适量)、葱花(2克)
正宗的土鸡蛋炒饭的做法图解1

1/13. 材料也是昨天买来放在冰箱里现成的,没特意准备,所以亲们也可以根据自己的口味进行更换呢

正宗的土鸡蛋炒饭的做法图解2

2/13. 鸡蛋取蛋黄,其实很简单,把鸡蛋的两头用筷子各戳一个洞,感觉蛋清流的差不多的时候就可以把蛋黄流入另外的碗里备用

正宗的土鸡蛋炒饭的做法图解3

3/13. 胡萝卜去皮切丁,锅内上油,放入胡萝卜翻炒

正宗的土鸡蛋炒饭的做法图解4

4/13. 在放入洗干净的青豆一起炒匀

正宗的土鸡蛋炒饭的做法图解5

5/13. 炒好的青豆和胡萝卜盛在碗里备用

正宗的土鸡蛋炒饭的做法图解6

6/13. 锅内留油,烧制三成热时倒入蛋液

正宗的土鸡蛋炒饭的做法图解7

7/13. 蛋黄液快凝固立即倒入米饭,快速翻炒使每一粒饭裹上蛋液

正宗的土鸡蛋炒饭的做法图解8

8/13. 再放入炒好的胡萝卜和青豆,一起翻炒均匀

正宗的土鸡蛋炒饭的做法图解9

9/13. 调入适量的鸡粉和盐,翻炒均匀

正宗的土鸡蛋炒饭的做法图解10

10/13. 最后放入适量的葱花调味即可出锅

正宗的土鸡蛋炒饭的做法图解11

11/13. 黄灿灿的金黄蛋炒饭就出锅啦

正宗的土鸡蛋炒饭的做法图解12

12/13. 虽然简单,但是既可以解决剩饭烦恼,又可以美味一把,早上没什么食欲的时候来上一盘,绝对ok

正宗的土鸡蛋炒饭的做法图解13

13/13. 图...

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、保护肝脏、健脑益智等功效;可与肥牛、韭菜、小米面搭配;与糖精、兔肉、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;

青豆的热量72千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;具有润燥消水、健脾宽中等功效;可与蘑菇搭配;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有胃肠蠕动、增加食欲、润肺祛痰等功效;可与西兰花、菠菜、香菇搭配;与茼蒿、山楂、苹果相克,同食可能会引起不适;

米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补中益气、止泻、消除疲劳等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 正宗的土鸡蛋炒饭热量449 千卡
  • 脂肪10.41 克
  • 蛋白质22.46 克
  • 碳水化合物43.82 克
  • 205 毫克
  • 93 毫克
  • 4.85 毫克
  • 432 毫克

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