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婴儿版纯蛋黄旺仔小馒头

婴儿版纯蛋黄旺仔小馒头的热量和减肥功效

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婴儿版纯蛋黄旺仔小馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
玉米淀粉433千卡346千卡1.2克0.1克
面粉92千卡366千卡11.3克1.5克
蛋黄84千卡144千卡13.3克26.54克
总量208婴儿版纯蛋黄旺仔小馒头热量/卡路里609千卡
开飞机 热量609千卡,相当于开飞机304分钟消耗的热量...120

婴儿版纯蛋黄旺仔小馒头的做法共4个步骤

食材主料/辅料

玉米淀粉(125克)、面粉(25克)、蛋黄(2只)、糖粉(2克)、泡打粉(2克)、母乳6(适量(约5-10毫升))
婴儿版纯蛋黄旺仔小馒头的做法图解1

1/4. 准备好各种材料,打散蛋黄后把所有材料混合在一起捏成面团。不用多揉,免得影响口感。

婴儿版纯蛋黄旺仔小馒头的做法图解2

2/4. 把面团揉成黄豆大小的一个个小球球入烤箱。

婴儿版纯蛋黄旺仔小馒头的做法图解3

3/4. 165度烤10-12分钟

婴儿版纯蛋黄旺仔小馒头的做法图解4

4/4. 成品,晾凉密封保存即可。

食材功效信息

玉米淀粉的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有大便秘结、治便秘、和胃等功效;

面粉的热量366千卡(每100克);具有益精气、止渴、健脾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

蛋黄的热量144千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补水、保护肝脏、润肺利咽等功效;可与百合、荠菜、银鱼搭配;与菠萝、桔子、雪莲果相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 婴儿版纯蛋黄旺仔小馒头热量609 千卡
  • 脂肪28.14 克
  • 蛋白质25.8 克
  • 碳水化合物151.09 克
  • 149.8 毫克
  • 74 毫克
  • 6 毫克
  • 162 毫克

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