| 苦瓜鸡蛋洋葱圈热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 红色尖椒 | 克 | 63千卡 | 21千卡 | 2克 | 0.60克 |
| 苦瓜 | 克 | 49千卡 | 17千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 742克 | 苦瓜鸡蛋洋葱圈热量/卡路里246千卡 | |||
 热量246千卡，相当于打猎49分钟消耗的热量...300 | |||||
苦瓜鸡蛋洋葱圈的做法共3个步骤
食材主料/辅料
洋葱（1个）、红色尖椒（1个）、苦瓜（半截）、鸡蛋（3个）、鸡精（适量）、盐（适量）
1/3. 洋葱横切成圈。2.尖椒、不成圈的洋葱、苦瓜切碎。再加上鸡蛋搅拌均匀，然后再放鸡精、盐。3、煎锅烧热，倒少许油，再把洋葱圈放到锅上。然后用勺子把刚才准备的蛋液倒进去。
2/3. 煎的时候一定要注意火候，不要随意翻动。等表层略显凝固的时候，再速度翻过。
3/3. 当当当..完成拉卖相还不错。其实吃起来就是鸡蛋苦瓜饼，不过配上甜甜的洋葱味，口感还是不错的。配番茄酱也是很赞的。^_^
食材功效信息
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有祛痰利尿、促进消化、降血脂等功效；可与火腿、玉米、猪骨搭配；与河虾、虾、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
红色尖椒的热量21千卡（每100克）；具有促进消化、挡辐射、开胃消食等功效；可与明虾、豆腐、鹌鹑搭配；与猪肝、黄瓜、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
苦瓜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润脾补肾、养血滋肝、抗肿瘤等功效；可与圆茄子、猪肝、洋葱搭配；与南瓜、猪小排、虾相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、润肺利咽、延缓衰老等功效；可与桂圆、干辣椒、百合搭配；与糖精、甲鱼 、柿子相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 苦瓜鸡蛋洋葱圈热量246 千卡
- 脂肪10.31 克
- 蛋白质16.36 克
- 碳水化合物13.66 克
- 钠395.4 毫克
- 钙124 毫克
- 铁3.06 毫克
- 钾671 毫克