| 黑枣焖翅根热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 翅根 | 克 | 968千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 黑枣 | 克 | 579千卡 | 227千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 总量 | 754克 | 黑枣焖翅根热量/卡路里1547千卡 | |||
 热量1547千卡，相当于打字1031分钟消耗的热量...90 | |||||
黑枣焖翅根的做法共6个步骤
食材主料/辅料
翅根（一斤）、黑枣（适量）、葱（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）、干辣椒（适量）、可乐（适量）、白糖（适量）、生抽（适量）、酱油（适量）
1/6. 食材准备好，翅根和黑枣洗净备用，葱姜蒜辣椒洗净切好备用
2/6. 油锅烧热，放入切好的葱姜蒜辣椒翻炒至蒜瓣微黄，放入翅根，加适当的盐翻炒
3/6. 加适量的可乐，将黑枣放入翻炒，加少许的白糖，生抽和红烧酱油，翻炒
4/6. 盖上煮5-8分钟
5/6. 加适量的味精，用大火收汁，撒些葱绿
6/6. 出锅啦翅根有可乐鸡翅的味道，又有黑枣的焦香，很甜香可口……
食材功效信息
翅根的热量194千卡（每100克）；具有补精、益气、补肾精等功效；可与蘑菇、青椒搭配；与芝麻、大蒜、菊花相克，同食可能会引起不适；
黑枣的热量227千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有去烦热、止渴、补血等功效；与柿子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黑枣焖翅根热量1547 千卡
- 脂肪12.1 克
- 蛋白质19.1 克
- 碳水化合物61.9 克
- 钠57.1 毫克
- 钙116 毫克
- 铁2.5 毫克
- 钾683 毫克