| 素炒葫芦瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 葫芦瓜 | 克 | 190千卡 | 63千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 总量 | 302克 | 素炒葫芦瓜热量/卡路里190千卡 | |||
 热量190千卡，相当于打磨地板42分钟消耗的热量...270 | |||||
素炒葫芦瓜的做法共8个步骤
食材主料/辅料
葫芦瓜（一个）、蒜头（适量）、小葱（适量）、胡萝卜粒（适量）、盐（少许）、味精（适量）
1/8. 食材准备；葫芦瓜一个，香菜 小葱一根。
2/8. 把葫芦瓜去皮切片，小葱切末，蒜头切末备用。
3/8. 热锅加油 然后先下蒜头末。
4/8. 爆香后加入胡萝卜粒。
5/8. 胡萝卜炒出香味，就倒入葫芦瓜一起炒。
6/8. 炒均匀 可以加入适量的水 焖一下更容易熟。
7/8. 焖2分钟左右，然后继续翻炒之熟，就用盐 味精调味，最后撒入小葱末炒均匀即可。
8/8. 装盘。
食材功效信息
葫芦瓜的热量63千卡（每100克）；具有消肿结、消热解毒、润肺利便等功效；可与豆腐搭配；与芦笋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 素炒葫芦瓜热量190 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质0.7 克
- 碳水化合物3.5 克
- 钠0.6 毫克
- 钙16 毫克
- 铁0.4 毫克
- 钾87 毫克