| 蒸跟煎的不同风味小南瓜饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 总量 | 525克 | 蒸跟煎的不同风味小南瓜饼热量/卡路里1003千卡 | |||
 热量1003千卡，相当于八段锦223分钟消耗的热量...270 | |||||
蒸跟煎的不同风味小南瓜饼的做法共13个步骤
食材主料/辅料
南瓜（半斤）、白砂糖（适量）、糯米粉（8两）、食用油（少许）
1/13. 南瓜洗净切块
2/13. 入蒸锅蒸15分钟极熟了放凉。
3/13. 然后用勺子搅拌成泥状
4/13. 在盆里放入少许糯米粉，然后把搅好的南瓜泥加进去一点儿，不要一次倒完，怕太稀揉不匀。
5/13. 慢慢的加入一些白砂糖，放入一点儿糯米粉跟南瓜泥，知道揉成不粘手的面团，如图可以立起不那么快塌即行
6/13. 一个个揉成圆状
7/13. 再用勺子柄把南瓜球划一道道的痕，划深点儿，要不然怕蒸完看不清
8/13. 把蒸碟扫点油，预防粘底，放入南瓜球，冷水蒸15分钟
9/13. 这就是蒸完拿出来的样子
10/13. 还可以揉成扁状
11/13. 锅里烧油两面煎金黄就行
12/13. 煎出来的，更香呢
13/13. 整个成品完工啦！
食材功效信息
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有益气、防前列腺、防癌治癌等功效；可与红枣、莲子、枣搭配；与上海青、鲤鱼、木瓜相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有保护胃肠、和中益肺、除口臭等功效；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止汗、补血、美容益寿等功效；可与桂花、兔肉、红豆搭配；与鸡胸脯肉、苹果、莲子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蒸跟煎的不同风味小南瓜饼热量1003 千卡
- 脂肪1.1 克
- 蛋白质8.7 克
- 碳水化合物185.2 克
- 钠1.2 毫克
- 钙36 毫克
- 铁1 毫克
- 钾150 毫克