| 乌龙花蛤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花蛤 | 克 | 310千卡 | 62千卡 | 10.1克 | 1.1克 |
| 总量 | 500克 | 乌龙花蛤热量/卡路里310千卡 | |||
 热量310千卡，相当于减肥操52分钟消耗的热量...360 | |||||
乌龙花蛤的做法共7个步骤
食材主料/辅料
花蛤（500克）、青红椒各（1个）、乌龙茶（5克）、葱,姜,蒜（适量）、花生油,盐（适量）
1/7. 全部材料:花蛤,青红椒,葱,姜,蒜,乌龙茶
2/7. 花蛤先要清洗干净.因为花蛤肚内泥土很多,这些我都清洗过的.
3/7. 乌龙茶冲泡备用.
4/7. 青红椒砌成小丁,姜蒜剁碎,葱砌段备用
5/7. 锅烧热倒入油将姜蒜爆香后放入青红椒翻炒(这时可少量放点盐).
6/7. 青红椒炒至五层熟时倒入花蛤翻炒变色后倒入先前冲泡的乌龙茶汤,大火烧开至汤汁收干加入盐,酱油葱段翻炒几下关火.
7/7. 成品.
食材功效信息
花蛤的热量62千卡（每100克）；具有软坚、滋阴明目、化痰等功效；可与豆腐、槐花、绿豆芽搭配；与大豆、芹菜、鲈鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 乌龙花蛤热量310 千卡
- 脂肪1.1 克
- 蛋白质10.1 克
- 碳水化合物2.8 克
- 钠425.7 毫克
- 钙133 毫克
- 铁10.9 毫克
- 钾140 毫克