| 荷叶饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 1830千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 500克 | 荷叶饼热量/卡路里1830千卡 | |||
 热量1830千卡，相当于写作业1017分钟消耗的热量...108 | |||||
荷叶饼的做法共11个步骤
食材主料/辅料
面粉（500克）、酵母（5克）、色拉油（5克）、水（适量）
1/11. 面粉开窝，加入酵母，用温水和成面团，醒发备用！
2/11. 面团发酵十成开。
3/11. 搓条
4/11. 下剂
5/11. 擀成椭圆形面皮
6/11. 刷少许色拉油
7/11. 对折
8/11. 手指捏住中间，捏出荷叶柄，用梳子印上花齿
9/11. 放屉中醒10分钟
10/11. 开锅蒸15分钟，关火虚蒸3分钟，掀锅即可！
11/11. 把辣椒炒肉夹入荷叶饼内，入口香软合口！
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有润肺补肾、增强免疫力、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 荷叶饼热量1830 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质11.3 克
- 碳水化合物62.5 克
- 钠12 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克