| 紫苏松仁拌海蜇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 海蜇皮 | 克 | 132千卡 | 33千卡 | 3.7克 | 0.3克 |
| 青瓜 | 克 | 20千卡 | 11千卡 | 0.7克 | 0克 |
| 总量 | 584克 | 紫苏松仁拌海蜇热量/卡路里152千卡 | |||
 热量152千卡，相当于踮脚32分钟消耗的热量...288 | |||||
紫苏松仁拌海蜇的做法共15个步骤
食材主料/辅料
海蜇皮（400克）、青瓜（1根）、鲜紫苏（60克）、松子仁（100克）、芝麻油（适量）、盐（适量）、姜蓉（6克）、蒜蓉（10克）、生抽（5克）、白糖（适量）、醋（适量）、鸡精（适量）
1/15. 材料：：海蜇皮400克、青瓜200克，紫苏60克，松仁100克。
2/15. 海蜇皮用清水反复清洗换水去咸味，或洗净用大量清水浸泡4~6小时
3/15. 青瓜洗净，用刀拍扁
4/15. 青瓜整条拍碎切段装盘加些糖拌腌
5/15. 起锅注入一大碗水加姜片烧开
6/15. 放入海蜇皮焯水2分钟捞起
7/15. 捞起海蜇皮过冷
8/15. 放入装纯净水的盘
9/15. 松仁洗净，锅中放芝麻油烧热，放入松仁炸黄
10/15. 姜、蒜蓉，紫苏、泡椒粒切好放碗内，倒入炸好松子仁油
11/15. 加入生抽，醋
12/15. 加入盐、鸡精
13/15. 调味拌匀
14/15. 调料放入与海蜇皮青瓜一起拌匀
15/15. 做好的成品
食材功效信息
海蜇皮的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有软坚散结、化痰、行淤化积等功效；可与木耳、苦菊搭配；与白糖相克，同食可能会引起不适；
青瓜的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
你可能还喜欢
营养信息
- 紫苏松仁拌海蜇热量152 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质4.4 克
- 碳水化合物5.7 克
- 钠325 毫克
- 钙166 毫克
- 铁4.8 毫克
- 钾310 毫克