| 糖醋排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 792千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 300克 | 糖醋排骨热量/卡路里792千卡 | |||
 热量792千卡，相当于拳击132分钟消耗的热量...360 | |||||
糖醋排骨的做法共14个步骤
食材主料/辅料
排骨（300克）、番茄酱（两勺）、白糖（两勺）、芝麻（一勺）、面粉（50克）、淀粉（50克）、鸡蛋（一个）、生抽（两勺）
1/14. 排骨切麻將大小的块儿，泡出血水
2/14. 排骨下锅煮至七分熟～～控干水份～
3/14. 面粉淀粉鸡蛋加水和成面糊
4/14. 把油加热
5/14. 把排骨裹好面糊
6/14. 把排骨下油炸
7/14. 炸至排骨金黄即可
8/14. 用厨房纸吸去多余的油
9/14. 蒜切沫
10/14. 香菜切段
11/14. 热锅凉油放白糖番茄酱翻炒至冒泡，加入蒜沫
12/14. 把排骨下锅裹上糖醋汁
13/14. 出锅，撒点香菜装饰，有木有很高大上呢！
14/14. 来个近点儿的特写，流口水吖～～
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有止消渴、滋肝阴、润燥等功效；可与白菜、茄子、蘑菇搭配；与鲫鱼、杏仁、菱角相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 糖醋排骨热量792 千卡
- 脂肪20.4 克
- 蛋白质18.3 克
- 碳水化合物1.7 克
- 钠44.5 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾274 毫克