蒜香鸡翼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
鸡翼 | 克 | 1010千卡 | 181千卡 | 27.18克 | 7.18克 |
总量 | 558克 | 蒜香鸡翼热量/卡路里1010千卡 | |||
热量1010千卡,相当于缝衣服673分钟消耗的热量...90 |
1/6. 鸡翅洗净充分沥干水份,两面用刀划开
2/6. 加姜片,料酒,生抽,老抽,盐,黑胡椒,蜂蜜,香叶碎拌匀腌制半天(香叶碎超市买的研磨的那种,没有可以不加)
3/6. 蒜頭切粒末备用
4/6. 腌好的鸡翅用厨房纸吸干水份。(一定要充分吸干,不然煎的时候会油花四溅,还有可能烫到自己。)
5/6. 不粘锅加油烧热转最小火,下入鸡翅。(一定要最小火,这样才能把鸡翅煎透,而且表面不会焦)
6/6. 撒入蒜末,并不断翻动鸡翅,把蒜末的香味煎出来即可
鸡翼的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;