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吐司蔬菜沙拉

吐司蔬菜沙拉的热量和减肥功效

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吐司蔬菜沙拉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
西兰花51千卡28千卡1.9克0.4克
黄瓜31千卡16千卡0.8克0.2克
玉米280千卡196千卡4克1克
青豆71千卡72千卡5.9克0.4克
总量617吐司蔬菜沙拉热量/卡路里433千卡
滑翔飞行 热量433千卡,相当于滑翔飞行124分钟消耗的热量...210

吐司蔬菜沙拉的做法共7个步骤

食材主料/辅料

面包皮(2片)、西兰花(半朵)、包生菜(2片)、黄瓜(小半根)、玉米(一小碗)、青豆(一小碗)、千岛酱(3勺)
吐司蔬菜沙拉的做法图解1

1/7. 将喜欢的蔬菜准备好,黄瓜、包生菜、西兰花、玉米、青豆。。。还可以加入紫甘蓝、土豆什么的,或者白煮鸡蛋一个也行呀,跟随自己的心——“怂”~~~哈哈。。。看到面包皮了吗,就是吐司嘴边上那2片,做三明治或者直接吃都是不好吃的。。。扔了又可惜。。。

吐司蔬菜沙拉的做法图解2

2/7. 将玉米、青豆用水煮好。黄瓜去掉老皮切成丁。包生菜洗净,晾干。西兰花用加盐的清水浸泡后,在开水里加盐和油,焯熟。再迅速捞出,放在凉水里过冷,这样可以保证清脆。记住,所有的蔬菜一定要尽可能的控干水分。沙拉水多了,就不好吃了。每一样蔬菜都带一点点水,沙拉也就毁了。

吐司蔬菜沙拉的做法图解3

3/7. 吐司皮切成小方块,放入预热170度的烤箱,烤8分钟左右。这样出来的皮,很脆,很香。

吐司蔬菜沙拉的做法图解4

4/7. 将控干的蔬菜放进一个大点的容器,舀入千岛酱,搅拌均匀。记住这个时候不要放烤好的吐司皮块。如果一切拌,很容易就软了。

吐司蔬菜沙拉的做法图解5

5/7. 最后上桌开吃的时候,再加入烤好的吐司皮块。放入好看点的沙拉碗,开吃。即便不是因为吐司,蔬菜沙拉也最好现吃现拌哟。。。

吐司蔬菜沙拉的做法图解6

6/7. 我喜欢千岛酱。一般水果沙拉用蛋黄酱,蔬菜沙拉都用千岛酱。当然这都是个人口味的问题哟。你也可以加入柠檬汁或者一点橄榄油哟~~~

吐司蔬菜沙拉的做法图解7

7/7. 非常松脆的吐司皮,和蔬菜一起吃,口感更加丰富哟。。。

食材功效信息

西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进生长、防癌、增强血管韧性等功效;可与虾、枸杞、平菇搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;

黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有生津止渴、防酒精中毒、降血糖等功效;可与豆腐、蜂蜜、黑木耳搭配;与山药、樱桃番茄、杨梅相克,同食可能会引起不适;

玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有降低胆固醇、减肥、抗癌等功效;可与豌豆、花菜、芥蓝搭配;与田螺、红薯、扇贝相克,同食可能会引起不适;

青豆的热量72千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;具有润燥消水、健脾宽中等功效;可与蘑菇搭配;

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营养信息

  • 吐司蔬菜沙拉热量433 千卡
  • 脂肪2 克
  • 蛋白质12.6 克
  • 碳水化合物39.83 克
  • 30 毫克
  • 127 毫克
  • 4.3 毫克
  • 832 毫克

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