荷叶粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
干荷叶 | 克 | 41千卡 | 340千卡 | 22.9克 | 0克 |
大米 | 克 | 196千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
糯米 | 克 | 178千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
总量 | 112克 | 荷叶粥热量/卡路里415千卡 | |||
热量415千卡,相当于观鸟166分钟消耗的热量...150 |
1/7. 准备材料。
2/7. 大米、糯米淘洗干净后放入砂锅,注入足够量的清水,浸泡30分钟后开火煮粥,先大火煮开再转小火慢慢熬煮。
3/7. 一直煮到米粒开花,粥变得很粘稠了为止。
4/7. 在粥快煮好的时候就可以开始处理荷叶了,把干荷叶冲洗干净,然后汆烫至软。
5/7. 取出荷叶,剪成小块。如果有鲜荷叶就更好了。
6/7. 将荷叶附着在粥面上即可,再煮约15-20分钟。
7/7. 揭开荷叶,粥也变色了,再煮上一小会就可以关火了。
干荷叶的热量340千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有活血祛瘀、帮助消化、促消化等功效;可与猕猴桃、白果、锁阳搭配;与蜂蜜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补血、健脾养胃、健脾暖胃等功效;可与赤小豆、桑葚、桂花搭配;与莲子、鸡胸脯肉、仔鸡相克,同食可能会引起不适;