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荷叶粥

荷叶粥的热量和减肥功效

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荷叶粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
干荷叶41千卡340千卡22.9克0克
大米196千卡391千卡7.1克4.9克
糯米178千卡355千卡6.3克0.6克
总量112荷叶粥热量/卡路里415千卡
观鸟 热量415千卡,相当于观鸟166分钟消耗的热量...150

荷叶粥的做法共7个步骤

食材主料/辅料

干荷叶(1片)、大米(50克)、糯米(50克)、阿胶枣(10粒)、冰糖(100克)
荷叶粥的做法图解1

1/7. 准备材料。

荷叶粥的做法图解2

2/7. 大米、糯米淘洗干净后放入砂锅,注入足够量的清水,浸泡30分钟后开火煮粥,先大火煮开再转小火慢慢熬煮。

荷叶粥的做法图解3

3/7. 一直煮到米粒开花,粥变得很粘稠了为止。

荷叶粥的做法图解4

4/7. 在粥快煮好的时候就可以开始处理荷叶了,把干荷叶冲洗干净,然后汆烫至软。

荷叶粥的做法图解5

5/7. 取出荷叶,剪成小块。如果有鲜荷叶就更好了。

荷叶粥的做法图解6

6/7. 将荷叶附着在粥面上即可,再煮约15-20分钟。

荷叶粥的做法图解7

7/7. 揭开荷叶,粥也变色了,再煮上一小会就可以关火了。

食材功效信息

干荷叶的热量340千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;

大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有活血祛瘀、帮助消化、促消化等功效;可与猕猴桃、白果、锁阳搭配;与蜂蜜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;

糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补血、健脾养胃、健脾暖胃等功效;可与赤小豆、桑葚、桂花搭配;与莲子、鸡胸脯肉、仔鸡相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 荷叶粥热量415 千卡
  • 脂肪5.5 克
  • 蛋白质36.3 克
  • 碳水化合物220.9 克
  • 133 毫克
  • 857 毫克
  • 50 毫克
  • 461 毫克

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