| 胡萝卜炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 345千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 胡萝卜 | 克 | 37千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 400克 | 胡萝卜炒饭热量/卡路里382千卡 | |||
 热量382千卡，相当于种花85分钟消耗的热量...270 | |||||
胡萝卜炒饭的做法共7个步骤
食材主料/辅料
米饭（300克）、胡萝卜（100克）、罐头蘑菇（30克）、洋葱（20克）、鸡蛋（1个）、牛奶（30毫升）、白芝蔴（少许）、盐（适量）、胡椒粉（适量）、鸡粉（适量）、大蒜粉（极少量）
1/7. 胡萝卜去皮洗净，切成小块，放入料理机，加入鸡蛋、牛奶、极少量的大蒜粉和胡椒粉，搅拌成茸状，备用
2/7. 白米饭
3/7. 米饭倒入容器，加入胡萝卜茸，搅拌均匀
4/7. 洋葱和蘑菇切成小丁备用
5/7. 锅烧热，入油转小火，下洋葱和蘑菇丁，慢炒至洋葱完全香软
6/7. 加入已拌好的饭，转中火，不断翻炒，加盐、鸡粉各1/4匙，及少量胡椒粉，至饭变为金黄色并有香味溢出
7/7. 装盘，撒上少许白芝蔴
食材功效信息
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有消除疲劳、通血脉、聪耳明目等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、促进消化、增强免疫力等功效；可与菠菜、绿豆芽、卷心菜搭配；与杏、柠檬、辣椒相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 胡萝卜炒饭热量382 千卡
- 脂肪0.5 克
- 蛋白质4 克
- 碳水化合物34.8 克
- 钠62 毫克
- 钙7 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾30 毫克