胡萝卜炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
米饭 | 克 | 345千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
胡萝卜 | 克 | 37千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
总量 | 400克 | 胡萝卜炒饭热量/卡路里382千卡 | |||
热量382千卡,相当于铲东西64分钟消耗的热量...360 |
1/7. 胡萝卜去皮洗净,切成小块,放入料理机,加入鸡蛋、牛奶、极少量的大蒜粉和胡椒粉,搅拌成茸状,备用
2/7. 白米饭
3/7. 米饭倒入容器,加入胡萝卜茸,搅拌均匀
4/7. 洋葱和蘑菇切成小丁备用
5/7. 锅烧热,入油转小火,下洋葱和蘑菇丁,慢炒至洋葱完全香软
6/7. 加入已拌好的饭,转中火,不断翻炒,加盐、鸡粉各1/4匙,及少量胡椒粉,至饭变为金黄色并有香味溢出
7/7. 装盘,撒上少许白芝蔴
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有消除疲劳、通血脉、聪耳明目等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、促进消化、增强免疫力等功效;可与菠菜、绿豆芽、卷心菜搭配;与杏、柠檬、辣椒相克,同食可能会引起不适;