| 山菜猪肉水饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1580千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 400克 | 山菜猪肉水饺热量/卡路里1580千卡 | |||
 热量1580千卡，相当于跳台滑雪226分钟消耗的热量...420 | |||||
山菜猪肉水饺的做法共11个步骤
食材主料/辅料
山菜（500克）、猪肉（400克）、韭菜（100克）、盐（适量）、生抽（适量）
1/11. 山菜洗净
2/11. 锅中开水，把山菜焯一下
3/11. 把焯好的山菜过一遍凉水
4/11. 把山菜切碎放在凉水中淘一下
5/11. 猪肉切丁用酱油，油，盐腌一下
6/11. 韭菜切碎
7/11. 把肉，和切碎的山菜倒到韭菜里
8/11. 到花生油，盐，生抽拌匀
9/11. 面切小剂子擀成皮
10/11. 用皮把馅包起来
11/11. 下锅煮，饺子都浮起来就熟了
食材功效信息
山菜具有解热、镇痛、清热解毒等功效；
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热毒、补肾气、止消渴等功效；可与菠萝、木瓜、白菜搭配；与田螺、雪花梨、豆类相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 山菜猪肉水饺热量1580 千卡
- 脂肪30.8 克
- 蛋白质14.6 克
- 碳水化合物1.1 克
- 钠57.5 毫克
- 钙11 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾162 毫克