| 雪梅翅根热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 翅根 | 克 | 968千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 900克 | 雪梅翅根热量/卡路里1232千卡 | |||
 热量1232千卡，相当于焊接411分钟消耗的热量...180 | |||||
雪梅翅根的做法共5个步骤
食材主料/辅料
翅根（大半斤）、土豆（两个）、胡萝卜（半根）、雪梅（5-8个）、葱（2根）、大蒜（2瓣）、红辣椒（一个）、生抽（适量）、酱油（适量）、BB番茄酱（适量）、辣椒油（适量）、白糖（适量）
1/5. 准备好食材，翅根洗净备用准备好食材，翅根洗净备用，将土豆和胡萝卜洗净去皮切块，辣酱 蒜瓣 葱 切好备用
2/5. 油锅烧热（放点辣椒油），放切好的葱白蒜瓣和辣椒，炒至葱白微黄，放入洗净的翅根，翻炒一分钟（炒香），放入切好的土豆，加适量的盐翻炒几下
3/5. 加适量的水，加适量的生抽和红烧酱油，雪梅也放进去，适当的加点白糖，翻炒盖上煮5分钟
4/5. 加切好的胡萝卜块，放适量的BB番茄酱，翻炒煮2分钟
5/5. 加适量的味精，撒上葱绿即可。不一样的味道给不一样的你
食材功效信息
翅根的热量194千卡（每100克）；具有美容、益气、补肾精等功效；可与青椒、蘑菇搭配；与糯米、菊花、芝麻相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利水消肿、宽肠通便、降糖降脂等功效；可与豆角、豇豆、牛里脊搭配；与香蕉、柿子、香雀相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿、增强免疫力、抗癌等功效；可与西兰花、羊排、比目鱼搭配；与白酒、西红柿、红枣相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 雪梅翅根热量1232 千卡
- 脂肪12.2 克
- 蛋白质20.4 克
- 碳水化合物30.6 克
- 钠53.5 毫克
- 钙16 毫克
- 铁2.1 毫克
- 钾547 毫克