| 贝茸彩椒煎蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面粉 | 克 | 73千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 89克 | 贝茸彩椒煎蛋饼热量/卡路里172千卡 | |||
 热量172千卡，相当于安装雨水槽29分钟消耗的热量...360 | |||||
贝茸彩椒煎蛋饼的做法共14个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（两枚）、面粉（20克）、干贝（15克）、彩椒（50克）、葱花（20克）、盐（少许）、花生油（适量）
1/14. 全部食材。
2/14. 先用少许清水煮干贝。
3/14. 把鸡蛋面粉混合拌匀。
4/14. 把彩椒和葱花倒入蛋糊中。
5/14. 搅拌均匀。
6/14. 把煮好的干贝取出。
7/14. 用手搓碎呈丝状备用。
8/14. 把少许煮干贝水倒入蛋糊中，用盐调味。
9/14. 煎锅上火烧热，注入少许花生油。
10/14. 油热倒入蛋糊。
11/14. 然后把干贝茸均匀的洒在蛋糊上。
12/14. 稍煎片刻蛋饼翻面。
13/14. 再煎几秒钟蛋液凝固便可出锅。
14/14. 用铲把蛋饼切碎分割便可上桌食用。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、解热烦、润肺利咽等功效；可与黄豆、香椿、小米面搭配；与鹅肉、桔子、糖精相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养胃、除热、增强免疫力等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 贝茸彩椒煎蛋饼热量172 千卡
- 脂肪11.01 克
- 蛋白质23.86 克
- 碳水化合物63.22 克
- 钠154 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克