| 紫菜包饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 紫菜 | 克 | 8千卡 | 35千卡 | 5.81克 | 0.28克 |
| 总量 | 275克 | 紫菜包饭热量/卡路里297千卡 | |||
 热量297千卡，相当于垒球74分钟消耗的热量...240 | |||||
紫菜包饭的做法共11个步骤
食材主料/辅料
米饭（适量）、紫菜（4张）、胡萝卜（一个）、黄瓜（一个）、火腿肠（一个）、鸡蛋（2个）、蟹肉棒（2个）、大喜大（适量）
1/11. 锅中烧水把蟹肉棒煮熟
2/11. 将黄瓜 火腿肠 胡萝卜 蟹肉棒切条备用，鸡蛋打入碗中
3/11. 锅中热油将胡萝卜和黄瓜煎软，鸡蛋摊饼
4/11. 鸡蛋饼切条备用
5/11. 取一碗米饭加入适量的大喜大，拌匀
6/11. 寿司竹帘铺好，在铺一张紫菜（光滑的一面朝下）将拌好的米饭平铺在紫菜上，空出四分之一（便于封口）
7/11. 将黄瓜 火腿肠 胡萝卜 蟹肉棒 鸡蛋铺在米饭上
8/11. 从一头卷起
9/11. 卷好后用手在按一下，定型
10/11. 一个紫菜包饭就做好了
11/11. 再用刀切成小段（刀上粘点水，切时不粘刀）
食材功效信息
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止泻、聪耳明目、止渴等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
紫菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有化痰软坚、预防肿瘤、清热利水等功效；可与决明子、海带、紫甘蓝搭配；与花菜、柿子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 紫菜包饭热量297 千卡
- 脂肪0.58 克
- 蛋白质8.81 克
- 碳水化合物31.11 克
- 钠110 毫克
- 钙77 毫克
- 铁3.1 毫克
- 钾386 毫克