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欧式全麦杂粮面包

欧式全麦杂粮面包的热量和减肥功效

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欧式全麦杂粮面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
全麦粉339千卡226千卡1.67克1.67克
高筋面粉542千卡361千卡12克1.66克
牛奶47千卡42千卡6.81克3.2克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
红糖324千卡372千卡0.2克0克
2千卡59千卡2克0克
桂格即食燕麦片117千卡389千卡12克8克
总量603欧式全麦杂粮面包热量/卡路里1470千卡
玩游戏 热量1470千卡,相当于玩游戏259分钟消耗的热量...340

欧式全麦杂粮面包的做法共3个步骤

食材主料/辅料

全麦粉(150克)、高筋面粉(150克)、牛奶(140毫升)、鸡蛋(一个50克)、红糖(30(已经减至最低,再减就没味啦~嗜甜朋友可以多加一倍糖,不过为了健康你能忍住不多加糖更好!享受一下食物原本的味道吧!)克)、盐(4克)、安琪高活性酵母(3克)、桂格即食燕麦片(30克)、红衣生花生(30颗)、新疆核桃(2颗)
欧式全麦杂粮面包的做法图解1

1/3. (1)把面包机洗净,固定好面包桶和转刀。
(2)按照食谱中写好的量顺序放入:
牛奶→打散的鸡蛋液→(液态黄油或者植物油→)→糖→盐→全麦粉→高筋粉→酵母
#酵母绝对不能盐油接触,所以一定要顺序放入哟!#
(3)放好材料后选择杂粮面包菜单,烧色选择“中”,重量选择“750g”。然后面包机就自动和面啦!这时你就可以准备加的果料了!
(4)把花生核桃装入保鲜袋用擀面棒碾碎,再混入燕麦片,装在一起备用。
(5)约半小时后面包机蜂鸣提示音响起,加入混合果料,好了你可以去玩啦~
(6)两小时后,浓浓麦香的热乎乎的面包就出炉啦!

欧式全麦杂粮面包的做法图解2

2/3. 面包切开~全是坚果粒!简直不能更棒!!!趁着热偷吃咯~

欧式全麦杂粮面包的做法图解3

3/3. 把整个面包切片,用保鲜袋装好,冷却后放入冰箱保存。早上加热就可以吃到香喷喷的超级健康欧式全麦包啦!

可以直接吃,可以泡在牛奶里吃,可以做西多士,可以做三明治,可以做披萨,可以做冰淇淋面包布丁!!!
So great!!!~\(≧▽≦)/~

食材功效信息

全麦粉的热量226千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有润肺补肾、抗忧郁、益肾等功效;

高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有益肾、止渴、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有大便秘结、美白、治疗便秘等功效;可与草莓、甘蔗、蜂蜜搭配;与杨梅、金针菇、钙粉相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、解热烦、养血发胎等功效;可与丝瓜、银鱼、生菜搭配;与鹅、味精、糖精相克,同食可能会引起不适;

红糖的热量372千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补血养颜、护肤、补血等功效;可与小米、姜、黑豆搭配;与文蛤、姜、牛腩相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 欧式全麦杂粮面包热量1470 千卡
  • 脂肪24.04 克
  • 蛋白质47.24 克
  • 碳水化合物318.15 克
  • 10234.2 毫克
  • 526 毫克
  • 5.48 毫克
  • 557 毫克

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