肉碎煎蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
猪肉末 | 克 | 395千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.1克 |
胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
白酱油 | 克 | 27千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
总量 | 356克 | 肉碎煎蛋饼热量/卡路里565千卡 | |||
热量565千卡,相当于剪指甲565分钟消耗的热量...60 |
1/9. 预备好所需的材料。
2/9. 青葱,红萝卜切成幼幼颗粒状。
3/9. 鸡蛋打入较深的碗中打匀至有泡泡。
4/9. 放下青葱碎,红萝卜碎混合均匀。
5/9. 肉碎中加入胡椒粉,白酱油拌好。
6/9. 锅中烧热油,下肉碎扁炒至肉熟摊平。
7/9. 把鸡蛋混合物轻轻滴倒下盖住全部肉肉。
8/9. 煎好一面,翻另一面煎至蛋液全凝固即可。
9/9. 肉碎煎蛋饼完成。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、美容护肤、延缓衰老等功效;可与小米、银鱼、辣椒搭配;与鹅肉、鹅蛋、菠萝相克,同食可能会引起不适;
葱花具有减肥、降低胆固醇、缓解疲劳等功效;
红萝卜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健胃消食、增强免疫力、促进消化等功效;与首乌、人参、地黄相克,同食可能会引起不适;
胡椒粉的热量316千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有促进消化、消痰解毒、散寒等功效;
白酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有防癌、促进食欲、提鲜等功效;