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荷叶叫花鸡

荷叶叫花鸡的热量和减肥功效

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荷叶叫花鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
荷叶84千卡246千卡24.6克6克
总量34荷叶叫花鸡热量/卡路里84千卡
游泳 热量84千卡,相当于游泳14分钟消耗的热量...360

荷叶叫花鸡的做法共7个步骤

食材主料/辅料

小仔鸡(1只)、荷叶(1张)、泡菜盐(1包)、花叫八脚(少许)、姜(适量)、香菇(4朵)、葱(适量)
荷叶叫花鸡的做法图解1

1/7. 泡菜盐加花叫八脚炒香,放冷待用。鸡洗净,用泡菜盐按摩。

荷叶叫花鸡的做法图解2

2/7. 葱姜打结,与香菇一起塞入鸡肚子

荷叶叫花鸡的做法图解3

3/7. 保鲜袋扎紧,冰箱腌制过夜

荷叶叫花鸡的做法图解4

4/7. 裹荷叶

荷叶叫花鸡的做法图解5

5/7. 包紧,外面再包一层油纸,油纸外包两层锡纸

荷叶叫花鸡的做法图解6

6/7. 160度90分钟。

荷叶叫花鸡的做法图解7

7/7. 揭开层层荷叶,鸡汁留在荷叶里,清新扑鼻

食材功效信息

荷叶的热量246千卡(每100克);具有减肥、散瘀止血、预防心血管疾病等功效;可与螃蟹、茡荠、大米搭配;

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营养信息

  • 荷叶叫花鸡热量84 千卡
  • 脂肪6 克
  • 蛋白质24.6 克
  • 碳水化合物16 克
  • 0 毫克
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