| 西红柿牛肉面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 总量 | 341克 | 西红柿牛肉面热量/卡路里426千卡 | |||
 热量426千卡，相当于上下蹲106分钟消耗的热量...240 | |||||
西红柿牛肉面的做法共3个步骤
食材主料/辅料
牛肉（一斤多）、市场买的生面条（6块钱）、半青半红西红柿（1-3个）
1/3. 头天夜里把牛肉切好扔水盆里放冰箱冷藏，第二天倒掉。中途可以换水。
2/3. 牛肉先焯一下，然后和热水，姜一起扔罐子里，放一点点糖，大火煮开锅，转小火。煮到软烂，中途加入切块的西红柿，熟了加入韩国酱汤用的那个酱，一点生抽，两勺盐。关火，闷着。
3/3. 煮面，煮好后过冷水，然后面里浇入之前做好的汤。加点葱花就OK啦！！！！开吃！！！
食材功效信息
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补血、化痰息风、强健筋骨等功效；可与大白菜、甘蔗、香芋搭配；与木耳菜、红螺、鲇鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 西红柿牛肉面热量426 千卡
- 脂肪2 克
- 蛋白质27.47 克
- 碳水化合物0.2 克
- 钠48.6 毫克
- 钙6 毫克
- 铁2.2 毫克
- 钾322 毫克