荔枝干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
荔枝 | 克 | 205千卡 | 66千卡 | 0.83克 | 0.44克 |
总量 | 311克 | 荔枝干热量/卡路里205千卡 | |||
热量205千卡,相当于打磨地板46分钟消耗的热量...270 |
1/5. 用剪刀剪去枝叶,要留下果蒂,不能露出果肉。(孪生的不用从中剪开)
2/5. 把荔枝放在一旁,取适量的水,能没过荔枝就行。将水用大火煮至80℃,关火。将荔枝倒进去,用铲子翻滚荔枝一分半钟,等到荔枝壳变色,捞起。(荔枝多的话可以分几次进行)
3/5. 将荔枝摊平,晾晒。
4/5. 晾晒是个漫长的过程,要晾晒到荔枝壳变干变棕褐色,荔枝肉脱水变深褐色。
5/5. 这就成啦!晒成的荔枝又香又甜,爽口,肉质剔透。
荔枝的热量66千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有止血、消肿解毒、补脑健身等功效;可与枣搭配;