| 绿豆糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 绿豆面 | 克 | 660千卡 | 330千卡 | 20.8克 | 0.7克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 118千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 403克 | 绿豆糕热量/卡路里780千卡 | |||
 热量780千卡，相当于改建房屋142分钟消耗的热量...330 | |||||
绿豆糕的做法共6个步骤
食材主料/辅料
绿豆面（200克）、水（100毫升）、白糖（30克）
1/6. 绿豆面200克，水100ml，糖30克
2/6. 所有材料混合在一起揉匀，盖上保鲜膜放入蒸锅
3/6. 大火30分钟，蒸好的绿豆面放凉
4/6. 揉一下就可以入模具压形状了（我感觉有些硬，豆腥味也重，又加了少许吉士粉和水、黑芝麻微波炉打了下）
5/6. 这是我用微波炉打完后，用勺子切碎，尽量细些做出来的形状才会好看（这里我偷懒了）
6/6. 把绿豆团分成小份入模压出形状（份量6个）
食材功效信息
绿豆面的热量330千卡（每100克）；具有清热除火、利水消肿、消暑除烦等功效；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有舒缓肝气、去酒毒、止咳等功效；可与番茄、杨桃、香瓜搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 绿豆糕热量780 千卡
- 脂肪0.7 克
- 蛋白质20.9 克
- 碳水化合物159.9 克
- 钠4.7 毫克
- 钙140 毫克
- 铁8.3 毫克
- 钾131 毫克