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巧克力蛋片

巧克力蛋片的热量和减肥功效

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巧克力蛋片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
黄油355千卡888千卡1.4克98克
蛋白79千卡144千卡13.3克0.17克
低筋面粉177千卡354千卡9.4克1.4克
蜂蜜64千卡321千卡0.4克1.9克
淡奶油87千卡873千卡0.70克97克
可可粉70千卡349千卡20.9克8.4克
总量195巧克力蛋片热量/卡路里832千卡
抄写 热量832千卡,相当于抄写362分钟消耗的热量...138

巧克力蛋片的做法共4个步骤

食材主料/辅料

黄油(40克)、蛋白(55克)、低筋面粉(50克)、蜂蜜(20克)、淡奶油(10克)、可可粉(20克)、盐(0.5克)、炼乳(2克)
巧克力蛋片的做法图解1

1/4. 鸵鸟蛋打开,取需要的量

巧克力蛋片的做法图解2

2/4. 室温软化黄油,加入蜂蜜、盐、炼乳拌匀后筛入低粉,刮办成顺滑状

巧克力蛋片的做法图解3

3/4. 加入可可粉(也可以吃原味)用勺子均匀糊在硅油纸上,注意一定要薄

巧克力蛋片的做法图解4

4/4. 因为薄所以容易焦,最好在旁边看着烤,180度10分钟就好。good luck!

食材功效信息

黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有均衡营养、改善贫血、加饱腹感等功效;

蛋白的热量144千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;具有治喉痛、防细菌感染、解热烦等功效;可与韭菜、明虾、银鱼搭配;与鹅蛋、鹅肉、地瓜相克,同食可能会引起不适;

低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除热、益肾、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有消除疲劳、促进胃肠蠕动、保护肝脏等功效;可与雪花梨、橙子、胡萝卜搭配;与米饭、葱、洋葱相克,同食可能会引起不适;

淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防便秘、治疗便秘、增强体抗力等功效;

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营养信息

  • 巧克力蛋片热量832 千卡
  • 脂肪206.87 克
  • 蛋白质46.1 克
  • 碳水化合物211.73 克
  • 463.1 毫克
  • 183 毫克
  • 5.8 毫克
  • 807 毫克

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