巧克力蛋片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
---|---|---|---|---|---|
食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
黄油 | 克 | 355千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
蛋白 | 克 | 79千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 0.17克 |
低筋面粉 | 克 | 177千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
蜂蜜 | 克 | 64千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
淡奶油 | 克 | 87千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
可可粉 | 克 | 70千卡 | 349千卡 | 20.9克 | 8.4克 |
总量 | 195克 | 巧克力蛋片热量/卡路里832千卡 | |||
热量832千卡,相当于抄写362分钟消耗的热量...138 |
1/4. 鸵鸟蛋打开,取需要的量
2/4. 室温软化黄油,加入蜂蜜、盐、炼乳拌匀后筛入低粉,刮办成顺滑状
3/4. 加入可可粉(也可以吃原味)用勺子均匀糊在硅油纸上,注意一定要薄
4/4. 因为薄所以容易焦,最好在旁边看着烤,180度10分钟就好。good luck!
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有均衡营养、改善贫血、加饱腹感等功效;
蛋白的热量144千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;具有治喉痛、防细菌感染、解热烦等功效;可与韭菜、明虾、银鱼搭配;与鹅蛋、鹅肉、地瓜相克,同食可能会引起不适;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除热、益肾、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有消除疲劳、促进胃肠蠕动、保护肝脏等功效;可与雪花梨、橙子、胡萝卜搭配;与米饭、葱、洋葱相克,同食可能会引起不适;
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防便秘、治疗便秘、增强体抗力等功效;