| 油泼面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 油菜 | 克 | 39千卡 | 18千卡 | 2.95克 | 0.42克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 906克 | 油泼面热量/卡路里1728千卡 | |||
 热量1728千卡，相当于上厕所1728分钟消耗的热量...60 | |||||
油泼面的做法共5个步骤
食材主料/辅料
面粉（适量）、油菜（小把）、西红柿（一个）、洋葱（小段）、食用油（适量）、盐、味精、调料、香油、酱油、醋（适量）
1/5. 准备好调料
2/5. 食材
3/5. 将和好的面团切条入锅煮、油菜也煮进入，同时、另外一个锅倒油加热
4/5. 煮好的面和油菜盛碗、调料撒上
5/5. 待油红后泼进来、滋滋~ 一碗香噴喷的油泼面
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有除热、和血、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
油菜的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热解毒、清肺、利尿等功效；可与香菇、鸡爪、北极虾搭配；与黄瓜、南瓜、山药相克，同食可能会引起不适；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗衰老、美容、降血脂等功效；可与福寿鱼、卷心菜、鸡蛋搭配；与地瓜、猪肝、鳙鱼相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血脂、提神、促进消化等功效；可与羊排、苹果、羊肉搭配；与黄豆、小龙虾、虾相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防糖尿病、高脂血症、冠心病等功效；
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营养信息
- 油泼面热量1728 千卡
- 脂肪102.12 克
- 蛋白质16.05 克
- 碳水化合物76.36 克
- 钠261 毫克
- 钙50.7 毫克
- 铁1.17 毫克
- 钾518 毫克