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铛铛版奶茶猫猫饼

铛铛版奶茶猫猫饼的热量和减肥功效

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铛铛版奶茶猫猫饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
低筋面粉425千卡354千卡9.4克1.4克
总量120铛铛版奶茶猫猫饼热量/卡路里425千卡
烫衣服 热量425千卡,相当于烫衣服212分钟消耗的热量...120

铛铛版奶茶猫猫饼的做法共12个步骤

食材主料/辅料

低筋面粉(120克)、黄油(60克)、糖粉(20克)、奶茶粉(15克)
铛铛版奶茶猫猫饼的做法图解1

1/12. 黄油室温软化,加入糖粉

铛铛版奶茶猫猫饼的做法图解2

2/12. 电动打蛋器打发黄油,至黄油膨大发白,分次加入蛋黄液搅打均匀,每次都要充分混合均匀再加下一次

铛铛版奶茶猫猫饼的做法图解3

3/12. 加入低粉,和奶茶包,要适当根据面团的粘手程度做5-10g的面粉里量调整,不能太粘手也不能太干

铛铛版奶茶猫猫饼的做法图解4

4/12. 拌匀成团,开始的时候可能很散,到后期黄油吸收了面粉就可以成团了

铛铛版奶茶猫猫饼的做法图解5

5/12. 将面团擀成0.3cm厚,如果天气太热,需要放在冰箱里冷藏一会比较好操作

铛铛版奶茶猫猫饼的做法图解6

6/12. 用模具切割出图案,尽量做大小一致的饼干

铛铛版奶茶猫猫饼的做法图解7

7/12. 将边角从新揉成团擀成面皮重复操作,将刻好的饼干放在锡纸上排好

铛铛版奶茶猫猫饼的做法图解8

8/12. 电饼铛预热,听到语音提示选择烤披萨键,将锡纸和饼干移至烤盘上

铛铛版奶茶猫猫饼的做法图解9

9/12. 盖上盖,电饼铛开始工作,1分钟后饼干的情形

铛铛版奶茶猫猫饼的做法图解10

10/12. 继续工作,5分钟之后,目测饼干已经进入7分熟阶段

铛铛版奶茶猫猫饼的做法图解11

11/12. 约8分钟之后,饼干烤好了,随时观察饼干的情况,适量调节时间,不要上色过度,取出晾凉

铛铛版奶茶猫猫饼的做法图解12

12/12. 随时观察饼干的情况,适量调节时间,不要上色过度,取出晾凉

食材功效信息

低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养心、止渴、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 铛铛版奶茶猫猫饼热量425 千卡
  • 脂肪1.4 克
  • 蛋白质9.4 克
  • 碳水化合物80 克
  • 0 毫克
  • 0 毫克
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