| 鱿鱼火腿寿司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 总量 | 508克 | 鱿鱼火腿寿司热量/卡路里1864千卡 | |||
 热量1864千卡，相当于伸展操746分钟消耗的热量...150 | |||||
鱿鱼火腿寿司的做法共7个步骤
食材主料/辅料
糯米（半斤）、大米（半斤）、鱿鱼（绝味鸭脖有卖）（一只）、火腿（切成条状）（一根）、寿司海苔（没有的可以用美好时光海苔，一个用三片）（四片（用普通海苔的乘以三））、杨梅（新鲜的，切下果肉）（三到四个）、辣酱（少量）、肉松（少量）
1/7. 将米饭和糯米混合均匀后煮熟
2/7. 在寿司卷上当上一片寿司海苔（普通海苔放三片）注：可以在寿司卷上先当上一个保鲜袋，这样卷起来会比较容易
3/7. 将煮好的饭铺在海苔上，铺满即可，尽量均匀且薄
4/7. 将鱿鱼的腿切下两到三只摆放在米饭中央，放上两条火腿条，再将杨梅肉放在鱿鱼和火腿上（杨梅酌量添加）还有一点，内容物尽量靠近边缘但不要超出边缘
5/7. 小心的提起寿司卷两头，一头卷起后再卷另一头，用双手捏紧压实
6/7. 打开寿司卷，用手试试寿司的硬度，最后用刀切成合适大小即可
7/7. 在寿司表面撒上肉松（此步骤可省略）
食材功效信息
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止虚汗、活血行气、补中益气等功效；可与桂花、枣、赤小豆搭配；与莲子、仔鸡、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有清肺、促进消化、补脾等功效；可与胡萝卜、板栗、黑米搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鱿鱼火腿寿司热量1864 千卡
- 脂肪5.5 克
- 蛋白质13.4 克
- 碳水化合物158.7 克
- 钠13 毫克
- 钙857 毫克
- 铁50 毫克
- 钾461 毫克