| 分享-如何分辨土鸡蛋-青椒炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青椒 | 克 | 33千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 219克 | 分享-如何分辨土鸡蛋-青椒炒鸡蛋热量/卡路里132千卡 | |||
 热量132千卡，相当于看书102分钟消耗的热量...78 | |||||
分享-如何分辨土鸡蛋-青椒炒鸡蛋的做法共9个步骤
食材主料/辅料
青椒（150克）、鸡蛋（4个）、盐（适量）、食用油（适量）、生抽（适量）
1/9. 土鸡蛋个子较小，蛋黄较小呈现出饱满状态、不容易破。（我用了两个土鸡蛋，两个饲料鸡蛋）
2/9. 青椒切丝
3/9. 鸡蛋去壳，我用了两个土鸡蛋。加入适量盐和一小匙羹清水将鸡蛋打散。（加水能让鸡蛋炒出来很嫩）
4/9. 热锅下油，中小火煎鸡蛋。
5/9. 将鸡蛋用筷子打散，盛起。
6/9. 热锅，加小量油炒青椒。
7/9. 青椒炒软，加入小量生抽、盐。
8/9. 倒入鸡蛋，拌均匀既可。
9/9. 开动啦！
食材功效信息
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防感冒、促进消化、健胃等功效；可与兔肉、鳝鱼、猪肝搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、美容护肤、增强皮肤润滑等功效；可与荠菜、圆生菜、小米面搭配；与桔子、甲鱼 、豆奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 分享-如何分辨土鸡蛋-青椒炒鸡蛋热量132 千卡
- 脂肪9.71 克
- 蛋白质13.56 克
- 碳水化合物6.12 克
- 钠175 毫克
- 钙70 毫克
- 铁2.55 毫克
- 钾280 毫克