| 青椒炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 182克 | 青椒炒鸡蛋热量/卡路里124千卡 | |||
 热量124千卡，相当于平底雪橇18分钟消耗的热量...420 | |||||
青椒炒鸡蛋的做法共7个步骤
食材主料/辅料
青椒（4个）、鸡蛋（3枚）、盐（适量）
1/7. 青椒切成类似丝儿的块状。（无奈我一直的巨菜刀工）
2/7. 炒鸡蛋。
3/7. 鸡蛋盛到碗里备用。
4/7. 热油。
放花椒。
ps:胖子先森在吃饭的时候问我，你为什么要在炒素菜的时候放花椒？答曰，我喜欢。女汉子下厨就是这么不羁。
5/7. 炒青椒。
加盐。
（今天词汇好单调）
6/7. 倒入刚炒好的鸡蛋。翻炒两下。
因为炒鸡蛋的时候已经放过盐了，现在就不用放了。
7/7. 开开心的出锅啦。
颜色真水灵。
食材功效信息
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进血液循环、促消化、解热等功效；可与黑木耳、鸡蛋、鲳鱼搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、延缓衰老、滋阴润燥等功效；可与小米面、辣椒、紫菜搭配；与柿子、茶叶、地瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 青椒炒鸡蛋热量124 千卡
- 脂肪9.71 克
- 蛋白质13.56 克
- 碳水化合物6.12 克
- 钠175 毫克
- 钙70 毫克
- 铁2.55 毫克
- 钾280 毫克