食欲暴增的夏季甜品-果子萌热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
雀巢炼奶 | 克 | 328千卡 | 331千卡 | 7.7克 | 8.3克 |
低筋面粉 | 克 | 350千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
泡打粉 | 克 | 4千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
蛋黄 | 克 | 84千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 26.54克 |
豆沙 | 克 | 692千卡 | 247千卡 | 5.5克 | 1.9克 |
总量 | 538.5克 | 食欲暴增的夏季甜品-果子萌热量/卡路里1458千卡 | |||
热量1458千卡,相当于打鼓364分钟消耗的热量...240 |
1/10. 按照上面的配方准备好
2/10. 将炼奶和蛋黄混和搅匀
3/10. 筛入粉类
4/10. 轻揉成团 放入冰箱冰藏30分钟
5/10. 将面团分成25克1个
6/10. 将面团捏扁 放入35-40克豆沙(没仔细看方子,所以我放的豆馅少)
7/10. 面团包好滚圆 揉出小鸡的头捏出鸡嘴
8/10. 小鸡成型了,此步需要很熟练才可以的哦
9/10. 烤箱170度 烤20分钟
10/10. 出炉放凉后用巧克力画出眼睛和翅膀
雀巢炼奶的热量331千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除热、止渴、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
泡打粉的热量178千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有膨大剂等功效;
蛋黄的热量144千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、补水、护视力等功效;可与干辣椒、明虾、海虾搭配;与消炎片、茶叶、牛奶相克,同食可能会引起不适;