巧克力饼干棒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
黄油 | 克 | 1421千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
低粉 | 克 | 850千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
鸡蛋 | 克 | 43千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
香草精 | 克 | 9千卡 | 288千卡 | 0.06克 | 0克 |
糖粉 | 克 | 311千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
总量 | 513克 | 巧克力饼干棒热量/卡路里2634千卡 | |||
热量2634千卡,相当于买东西878分钟消耗的热量...180 |
1/16. 准备材料,筛好面粉,糖粉和盐混合过筛,黄油软化,打散鸡蛋
2/16. 软化好的黄油加入糖粉和盐打匀
3/16. 加入鸡蛋,混合均匀
4/16. 加入香草精,搅拌均匀
5/16. 筛入低粉搅拌均匀。(天气热面团难控制,可以先放冰箱冷藏一下再拿出来擀。我是直接把面团铺在保鲜膜上,然后擀薄,放入冰箱冷藏30分钟左右。
6/16. 取出面团按自己的需要切成条。
7/16. 准备好巧克力和糖果
8/16. 烤箱预热190度,上下火,中层,15-18分钟左右,烤到表面微黄即可。把巧克力碗坐在烤箱上,在烤饼干的同时,也可以融化巧克力,小偷懒一举两得。但是也不太推荐,这个只针对我这种初级菜鸟可行!
9/16. 饼干烤好后晾凉,在融化好的巧克力碗中沾一下
10/16. 批量生产
11/16. 在沾上巧克力的饼干上洒上糖针
12/16. 插在晒网上晾凉
13/16. 1
14/16. 2
15/16. 3
16/16. 凉了以后打包装盒
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有均衡营养、加饱腹感、促进身体发育等功效;
低粉的热量354千卡(每100克);具有除热、益肾、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、增强皮肤润滑、养血发胎等功效;可与辣椒、肥牛、圆生菜搭配;与茶叶、牛奶、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;
香草精的热量288千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有驱虫、杀菌、消毒等功效;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有调味、解盐卤毒、滋阴等功效;