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极品鲜美黄鳝鱼汤

极品鲜美黄鳝鱼汤的热量和减肥功效

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极品鲜美黄鳝鱼汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
黄鳝344千卡89千卡18克1.4克
总量386极品鲜美黄鳝鱼汤热量/卡路里344千卡
擦玻璃 热量344千卡,相当于擦玻璃115分钟消耗的热量...180

极品鲜美黄鳝鱼汤的做法共4个步骤

食材主料/辅料

黄鳝(适量)、生姜,香葱,料酒,白胡椒粉,盐,鸡精(可以不加)(适量)
极品鲜美黄鳝鱼汤的做法图解1

1/4. 黄鳝去内脏剪成4CM左右的小段,放热水中汆一下,拿清水洗净。这次我
买的时候卖家直接给我开成了片~哎

极品鲜美黄鳝鱼汤的做法图解2

2/4. 热锅冷油,放入姜片,葱花,小火煸香,倒入黄鳝段,加两小勺料酒后翻炒几下。

极品鲜美黄鳝鱼汤的做法图解3

3/4. 加适量水,大火煮开后改小火,炖煮半小时至汤变成奶白色。

极品鲜美黄鳝鱼汤的做法图解4

4/4. 加入盐,鸡精后出锅,加入少许白胡椒粉调味,鲜美营养的黄鳝汤就做好啦,开始享受吧

食材功效信息

黄鳝的热量89千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有治疗高血压、补血、温阳益脾等功效;可与藕搭配;与南瓜、枣(鲜)、狗肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 极品鲜美黄鳝鱼汤热量344 千卡
  • 脂肪1.4 克
  • 蛋白质18 克
  • 碳水化合物1.2 克
  • 70.2 毫克
  • 42 毫克
  • 2.5 毫克
  • 263 毫克

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