| 蟹粉芙蓉虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蟹粉 | 克 | 884千卡 | 578千卡 | 8.4克 | 52.8克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 222克 | 蟹粉芙蓉虾热量/卡路里983千卡 | |||
 热量983千卡，相当于修筑围墙164分钟消耗的热量...360 | |||||
蟹粉芙蓉虾的做法共6个步骤
食材主料/辅料
蟹粉（适量）、大明虾（适量）、鸡蛋（适量）、盐（适量）、味精（适量）、鸡精（适量）、胡椒粉（适量）
1/6. 俩只虾、一破两半、
2/6. 放盐、味、鸡精、料酒、胡椒粉、腌制5分钟、
3/6. 虾放进盘子、把鸡蛋液倒进去、保鲜膜包好、放锅上蒸10分钟、
4/6. 在蒸虾的时间、另外拿个砂锅、放蟹油、蟹粉炒香、加水、调咸鲜味、勾玻璃芡、待用。
5/6. 这时候虾已经蒸好了、
6/6. 然后把熬好的蟹粉汁浇在上面就完成了、
食材功效信息
蟹粉的热量578千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、清热解毒、润肺利咽等功效；可与海虾、牡蛎 、洋葱搭配；与雪莲果、茶叶、红薯相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蟹粉芙蓉虾热量983 千卡
- 脂肪62.31 克
- 蛋白质20.96 克
- 碳水化合物17.92 克
- 钠447 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克