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南瓜发糕

南瓜发糕的热量和减肥功效

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南瓜发糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
低筋粉779千卡354千卡9.4克1.4克
玉米面272千卡340千卡8克4.5克
南瓜66千卡22千卡0.7克0.1克
红糖324千卡372千卡0.2克0克
牛奶47千卡42千卡6.81克3.2克
枸杞83千卡258千卡13.9克1.5克
总量832南瓜发糕热量/卡路里1571千卡
体能训练 热量1571千卡,相当于体能训练314分钟消耗的热量...300

南瓜发糕的做法共7个步骤

食材主料/辅料

低筋粉(220克)、玉米面(80克)、南瓜(300克)、红糖(2勺)、酵母(3克)、牛奶(220毫升)、枸杞(适量)
南瓜发糕的做法图解1

1/7. 南瓜蒸熟,用勺压成泥然后加红糖搅拌!粉过筛,用凉水化开酵母!南瓜糊放凉加酵母,牛奶,粉搅拌!放入膜具发酵。这是第一次发酵后排气完

南瓜发糕的做法图解2

2/7. 枸杞洗干净,晾干?

南瓜发糕的做法图解3

3/7. 第二次发酵10分钟,然后放枸杞装饰

南瓜发糕的做法图解4

4/7. 放锅蒸40分钟左右

南瓜发糕的做法图解5

5/7. 5

南瓜发糕的做法图解6

6/7. 6

南瓜发糕的做法图解7

7/7. 7

食材功效信息

低筋粉的热量354千卡(每100克);具有除热、止渴、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

玉米面的热量340千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有美容养颜、预防肠癌、预防高血压等功效;可与蒜蓉、山药豆、红菜苔搭配;与香海螺、海螺、雪螺肉相克,同食可能会引起不适;

南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解鸦片毒、防癌治癌、驱蛔虫等功效;可与红豆、猪肉、枣(鲜)搭配;与鲣鱼、黄鳝、西红柿相克,同食可能会引起不适;

红糖的热量372千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健脾暖胃、益气补血、活血化淤等功效;可与荷兰豆、姜、黑豆搭配;与皮蛋、牛肉、姜相克,同食可能会引起不适;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防治近视、大便秘结、治疗便秘等功效;可与黑豆、甘蔗、香蕉搭配;与橘子、菜花、鸡蛋相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 南瓜发糕热量1571 千卡
  • 脂肪10.7 克
  • 蛋白质39.01 克
  • 碳水化合物322.7 克
  • 311.6 毫克
  • 499 毫克
  • 8.33 毫克
  • 1264 毫克

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