| 艾草肉包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 271克 | 艾草肉包热量/卡路里992千卡 | |||
 热量992千卡，相当于吹喇叭496分钟消耗的热量...120 | |||||
艾草肉包的做法共6个步骤
食材主料/辅料
面粉（适量）、五花肉（适量）、洋葱（适量）、艾草（适量）、姜（适量）、蚝油（适量）、食用油（适量）、盐（适量）
1/6. 将艾草洗净，用清水多泡一段时间，这样艾草会吸收一些水份，会更嫩更绿一些
2/6. 将洗净的艾草放入开水锅中煮沸，然后再换水再煮沸，这样两三次，目的去除苦味。煮完后剁成菜泥，加水调稀。
3/6. 加入适量面粉、酵母，和菜泥一起和成面团。
4/6. 将肉、洋葱剁成馅料，并加入适量盐、油、蚝油，调制好馅料
5/6. 面团发酵两个小时左右，做成小剂子，然后做成包子皮，放入适量馅料即可
6/6. 用蒸锅蒸二十分钟左右，即可出锅。样子虽然不太漂亮，但味道还可以，没有了苦味，依然还有清香味和着肉香，真的很美味！
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益肾、改善贫血、和血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 艾草肉包热量992 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质11.3 克
- 碳水化合物62.5 克
- 钠12 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克